Toast hawaiani, la ricetta e il video di Dimitris

Dimitris ha realizzato un video nel quale dà la ricetta dei toast all'hawaiana. Eccolo:

Gastronomia, Louise e i suoi "involtini di melanzane". Il doppiaggio

Oggi Louise ha doppiato la ricetta degli "Involtini alle melanzane". Ecco il video.

La torta al cioccolato di Nadir

In classe sesta Italiano Lingua 4 quest'anno è arrivato un nuovo studente, Nadir.

Ultima lezione dell'anno: gran finale con pasta al pesto e...

Durante l'ultima lezione di Italiano con i ragazzi si è parlato di alcune specialità gastronomiche della Liguria: in aula abbiamo preparato la famosa pasta al pesto e per dessert una crêpe alla Nutella... 

Pizza, che buona!!!

Con gli studenti di 7L5 oggi siamo andati alla pizzeria "Il Vesuvio": approfittando del bel sole, abbiamo camminato a piedi e durante il tragitto abbiamo parlato in italiano del fine settimana appena trascorso. Ogni studente ha ordinato la pizza e la bevanda in italiano come si era già studiato in classe. Ecco alcune foto:

W il corso d'italiano: il "dolce" omaggio di Giulia

A sorpresa durante una lezione di Italiano, Giulia C ha portato in classe una deliziosa torta alle carote preparata da lei stessa. L'ha voluta condividere con i suoi compagni: un pensiero davvero dolce, originale, generoso, simpatico e davvero buono... Sì, è proprio il caso di dire "W il corso d'italiano"...

Geografia Gastronomica, Co(s)tolette alla Valdostana. Sara e Camilla doppiano la ricetta video

Oggi in 6L3 abbiamo sperimentato una lezione incentrata sulla geografia e sulla cucina italiana allo stesso tempo. Si è iniziato a parlare delle regioni dello Stivale partendo dalla Valle d'Aosta e da una tipica ricetta, cioè le "Costolette alla valdostana". Abbiamo letto gli ingredienti e la modalità di preparazione. Poi su youtube abbiamo visto un video dove, seppur con delle variazioni, Benedetta Parodi cucina la carne. Divisi in due gruppi, gli studenti hanno scritto una "sceneggiatura" e alla fine hanno delegato Sara e Camilla a doppiare il video immaginando le espressioni tra i fornelli, la fontina, il prosciutto, le scaloppine di vitello... Ecco il video originale e a seguire le due versioni del doppiaggio.

Pasta al pesto

Con la 7L3 durante per l'ultima lezione si è pensato a un'idea piuttosto originale: preparare in aula la pasta al pesto. Ogni studente ha pensato a portare qualcosa: pentola, piatti, condimento, spaghetti, olio, parmigiano. Risultato? Pasta gustosissima.

Guarda il video:

Pecorino Dop

Oggi Laura ha fatto una bellissima presentazione dei diversi tipi di Pecorino, formaggio italiano che poi abbiamo condiviso: ecco il suo cartellone.

ExpoItalia 2013

Gli studenti di 7l3, 7L4 e 6L4 sono andati a visitare l'ExpoItalia 2013: qui hanno avuto l'occasione di conoscere da vicino le regioni italiane attraverso le tipiche specialità gastronomiche e non solo. 

In uno show cooking della Campania il prof. Alfredo Carannante ha rivolto loro un saluto di benvenuto:

Eccolo:

Le nostre ricette

Il capitolo sul cibo italiano e le abitudini alimentari degli italiani, ecco la presentazione di Pierre con una sua ricetta personale. 

Tiramisù

I ragazzi della 6L3 hanno preparato il tiramisù. Ognuno ha fatto la propria parte: Egidio, Katharina, Giulia C., Brukti, Giulia M., Olivia, Lavinia, Matthew, Dylan, Mikhail, Leandro.

Ecco il video della preparazione

Caffè italiano I Parte

Venerdì pomeriggio con i pochi presenti alle lezione a causa della neve abbiamo realizzato un breve video sulla preparazione del caffè con la Moka, tipico dell'Italia e degli italiani all'estero... come il prof.

II parte